Zawijanie z ciasta francuskiego z serem, szynką i papryką

Name: Zawijanie z ciasta francuskiego z serem, szynką i papryką
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 2 KS Ciasto francuskie; 150 g Szynka; 100 g Ser eidam; 100 g Ser żółty; 1 KS Papryka czerwona; 2 ČL Przyprawa do pizzy; 1 PL Pasta paprykowa; 1 KS Jajko; 2 ČL Kminek mielony

40 min

Łatwe

4 porcje

(4.3 / 5 z 4 głosów)

Zawijanie z ciasta francuskiego z serem, szynką i papryką

Przygotowanie 40 min

Trudność Łatwe

Porcje 4

Wyświetlenia 9072x

Autor

Danula Vašíčková

226 przepisów

Profil

Składniki

2 szt. Ciasto francuskie
schłodzone, pakowane w papier do pieczenia
150 g Szynka
wysokiej jakości w plastrach
100 g Ser eidam
plastry
100 g Ser żółty
Edam lub inny w plastrach
1 szt. Papryka czerwona
2 łyżeczki Przyprawa do pizzy
1 łyżka Pasta paprykowa
pikantna
1 szt. Jajko
do smarowania
2 łyżeczki Kminek mielony
do posypania

Instrukcje

Arkusz ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy przyprawą do pizzy i przykrywamy drugim arkuszem ciasta. Środek później smarujemy pastą paprykową, ponownie posypujemy przyprawą, układamy szynkę i ser, dodajemy na wierzch pokrojoną paprykę, ponownie układamy serem. Aby zawijanie ładnie trzymało kształt, zawinęłam paprykę w szynkę, tak że na końcu mieliśmy takie paprykowe oczka.

Brzegi ciasta smarujemy jajkiem, składamy wolne brzegi na siebie, smarujemy całe zawijanie jajkiem, kilkakrotnie nakłuwamy od góry wykałaczką, posypujemy kminkiem i pieczemy około 30 minut w 200 stopniach.