Závin z lístkového cesta so syrom, šunkou a paprikovými očkami

Name: Závin z lístkového cesta so syrom, šunkou a paprikovými očkami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 2 KS Lístkové cesto; 150 g Šunka; 100 g Eidam tehla; 100 g Údený syr; 1 KS Paprika červená; 2 ČL Pizza korenie; 1 PL Papriková pasta; 1 KS Vajce; 2 ČL Rasca mletá

40 min

Jednoduché

4 porcie

(4.3 / 5 z 4 hlasov)

Závin z lístkového cesta so syrom, šunkou a paprikovými očkami

Príprava 40 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 9077x

Autor

Danula Vašíčková

226 receptov

Profile

Ingrediencie

2 KS Lístkové cesto
chladené balené v papiri na pečenie
150 g Šunka
kvalitná na plátky
100 g Eidam tehla
plátky
100 g Údený syr
Eidam alebo iný na plátky
1 KS Paprika červená
2 ČL Pizza korenie
1 PL Papriková pasta
pikantná
1 KS Vajce
na potretie
2 ČL Rasca mletá
na posypanie

Postup

Plát cesta potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme pizza korením a zakryjeme druhým plátom cesta. Stred pozdĺžne potrieme paprikovou pastou, opäť posypeme korením, poukladáme šunku a syr, pridáme na prúžky nakrájanú papriku, opäť poukladáme syrom. Aby závin pekne držal tvar, zamotala som papriku do šunky, takže vo finále na nás žmurkali takéto paprikové očká.

Okraje cesta potrieme vajcom, preložíme voľné okraje cez seba, potrieme celý závin vajcom, niekoľkokrát prepichneme zvrchu špajdľou, posypeme rascou a pečieme asi 30 minút na 200 stupňov.