Závin z lístkového cesta se sýrem, šunkou a paprikovými očkami

Name: Závin z lístkového cesta se sýrem, šunkou a paprikovými očkami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 KS Listové těsto; 150 g Šunka; 100 g Eidam cihla; 100 g Uzený sýr; 1 KS Paprika červená; 2 ČL Pizza koření; 1 PL Papriková pasta; 1 KS Vejce; 2 ČL Kmín mletý

40 min

Snadné

4 porce

(4.3 / 5 z 4 hlasů)

Závin z lístkového cesta se sýrem, šunkou a paprikovými očkami

Příprava 40 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 4

Zobrazení 9082x

Author

Danula Vašíčková

226 receptů

Profil

Ingredience

2 ks Listové těsto
chladené balené v papíri na pečenie
150 g Šunka
kvalitní na plátky
100 g Eidam cihla
plátky
100 g Uzený sýr
Eidam nebo jiný na plátky
1 ks Paprika červená
2 čl Pizza koření
1 pl Papriková pasta
pikantní
1 ks Vejce
na potření
2 čl Kmín mletý
na posypání

Postup přípravy

Plát cesta potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme pizza kořením a zakryjeme druhým plátem cesta. Střed později potřeme paprikovou pastou, opět posypeme kořením, poukládáme šunku a sýr, přidáme na proužky nakrájenou papriku, opět poukládáme sýrem. Aby závin pěkně držel tvar, zamotala jsem papriku do šunky, takže ve finále na nás žmurkali takovéto paprikové očká.

Okraje cesta potřeme vejcem, přeložíme voňané okraje cez seba, potřeme celý závin vejcem, několikrát prepíchneme zvrchu špajdžou, posypeme rascou a pečeme asi 30 minut na 200 stupňů.