Dania mięsne
(4.9 / 5 z 9 głosów)
Wesołe szaszłyki z mielonego mięsa i puree ziemniaczanego
60 min
Łatwe
4 porcje
Wczoraj podczas rodzinnego spotkania gościliśmy profesjonalistów. Kubie oczywiście było zupełnie obojętne, że jest w eleganckiej restauracji i nalegał, że chce pizzę. I tak ją dostał i całą zjadł bez mrugnięcia okiem. A dzisiaj znów wesoło gotuję w swojej kuchni i niesamowicie to już sobie cenię.
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
6586x
Składniki
Instrukcje
1
DODATEK
200g sera Edam (użyłam wędzonego, w dużych kostkach, ok. 1,5x1,5cm), 200g szynki (w dużych kostkach 1,5x1,5cm), 1 marchew (ugotować w całości i pokroić na plastry grubości 1,5cm), 1 świeża czerwona papryka (w kostkach 1,5x1,5cm).
2
Mielone mięso przyprawić solą i przyprawami, dodać cebulę, czosnek, namoczony chleb, jajko i skrobię i odstawić do lodówki.
3
Na szpadzie naprzemiennie nadziewać szynkę, ser, paprykę i marchew. Folię spożywczą posmarować olejem, rozgnieść na niej garść mielonego mięsa, na jednym końcu położyć gotowy szaszłyk i za pomocą folii ładnie zawinąć w mięso. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko podlać wodą i piec w piekarniku przez około 25 minut w 180°C.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
6586x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
