Wieprzowina z czosnkiem i ziemniakami

Name: Wieprzowina z czosnkiem i ziemniakami
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 800 g Wieprzowina; 200 g Boczek angielski; 150 g Szynka; 250 ml Leczo; 1 balíček Pieprz; 200 g Ser

60 min

Łatwe

6 porcje

(4.9 / 5 z 8 głosów)

Przygotowanie 60 min

Trudność Łatwe

Porcje 6

Wyświetlenia 7031x

Autor

Danula Vašíčková

226 przepisów

Profil

Składniki

800 g Wieprzowina
200 g Boczek angielski
150 g Szynka
250 ml Leczo
1 opakowanie Pieprz
wieprzowina z czosnkiem
200 g Ser
twardy (eidam)

Instrukcje

Oczyść wieprzowinę i pokrój na plastry grubości nieco ponad 1 cm. Delikatnie je rozbij.

Mięso włóż do naczynia żaroodpornego z odrobiną oleju, posyp przyprawami, na każdy plaster nałóż łyżkę lecza, połóż angielską i szynkę, a następnie posyp serem. Piecz w piekarniku domowym, a pod koniec pieczenia polej odrobiną śmietany.

Podawaj z gotowanymi ziemniakami z masłem i kminkiem.