Krkovička s cesnakom a zemiakmi

Name: Krkovička s cesnakom a zemiakmi
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 800 g Bravčová krkovička; 200 g Anglická slanina; 150 g Šunka; 250 ml Lečo; 1 balíček Korenie; 200 g Syr

60 min

Jednoduché

6 porcie

(4.9 / 5 z 8 hlasov)

Príprava 60 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 6

Zobrazení 7032x

Autor

Danula Vašíčková

226 receptov

Profile

Ingrediencie

800 g Bravčová krkovička
200 g Anglická slanina
150 g Šunka
250 ml Lečo
1 balíček Korenie
krkovička s cesnakom
200 g Syr
tvrdý (eidam)

Postup

Krkovičku očistíme a nakrájame na plátky niečo viac ako 1cm hrubé. Jemne ich naklepeme.

Mäso vložiť do pekáča s trochou oleja, posypať korením, na každý plátok dať lyžicu leča, položiť anglickú a šunkou a posypať syrom. Upiecť v rúre domäkka a ku koncu pečenia zaliať trochou smotany.

Podávame s varenými zemiakmi s maslom a kmínom.