Krkovička s česnekem a brambory

Name: Krkovička s česnekem a brambory
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g Bravčová krkovička; 200 g Anglická slanina; 150 g Šunka; 250 ml Lečo; 1 balíček Korenie; 200 g Sýr

60 min

Snadné

6 porce

(4.9 / 5 z 8 hlasů)

Příprava 60 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 6

Zobrazení 7038x

Author

Danula Vašíčková

226 receptů

Profil

Ingredience

800 g Bravčová krkovička
200 g Anglická slanina
150 g Šunka
250 ml Lečo
1 balíček Korenie
krkovička s česnekem
200 g Sýr
tvrdý (eidam)

Postup přípravy

Krkovičku očistíme a nakrájíme na plátky něco více než 1cm tlusté. Jemně je naklepeme.

Maso vložit do pekáče s trochou oleje, posypat kořením, na každý plátek dát lžíci másla, položit anglickou a šunkou a posypat sýrem. Upečeme v troubě domácká a ke konci pečení zalít trochou smetany.

Podáváme s vařenými brambory s máslem a kmínem.