Dania mięsne

Znojemska wołowina pieczona

60 min
Łatwe
5 porcje
(4.5 / 5 z 6 głosów)
Przygotowanie 60 min
Trudność Łatwe
Porcje 5
Wyświetlenia 34444x
Autor
Peter Lauf

180 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Na smalcu szybko podsmażamy osoloną (pokrojoną w plastry) musztardą pokrytą wołowinę. Odkładamy na bok, a w wytopionym tłuszczu podsmażamy pokrojoną boczek, następnie dodajemy posiekaną cebulę i smażymy na brązowo. Wołowinę dodajemy do cebuli, podlewamy wywarem i dusimy. Później podlewamy tylko zalewą z kiszonych ogórków. Przed końcem dodajemy pokrojone kiszone ogórki i krótko dusimy.

2

Podajemy z ryżem, ewentualnie z sałatką z ogórków, jak na zdjęciu.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!