Ten przepis należy do moich ulubionych. Jest szybki, nieskomplikowany, a efekt zawsze jest doskonały. Kurczaka w sosie śmietanowym najczęściej robię wtedy, gdy nie mam czasu na gotowanie nic skomplikowanego, ale chcę, aby rodzina miała ciepły i smaczny obiad. Kremowy sos, delikatne kawałki kurczaka i aromatyczny ryż – to jest kombinacja, którą u nas w domu uwielbiamy.
Przygotowanie
35 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
3365x
Składniki
Instrukcje
1
Kurczaka kroję na małe kawałki. Solę, pieprzę i zostawiam na kilka minut, aby się zamarynował, podczas gdy przygotowuję cebulę.
2
Na patelni rozgrzewam olej, dodaję posiekaną cebulę i smażę ją na złoty kolor. Następnie dodaję mięso i smażę, aż ładnie się zrumieni.
3
Dodaję przeciśnięty czosnek, paprykę i zioła. Mieszam i zalewam odrobiną wody. Duszę przez około 10 minut, aby mięso zmiękło.
4
Gdy mięso jest miękkie, w małej misce mieszam śmietanę z mąką i wlewam ją na patelnię. Przy ciągłym mieszaniu doprowadzam sos do wrzenia i zagęszczam.
5
Podaję z ugotowanym ryżem.
6
Mój tip
Jeśli chcesz, aby sos miał delikatny serowy posmak, dodaj na koniec łyżkę startego sera edamskiego lub parmezanu. A zamiast ryżu doskonale pasują również kluski maślane lub makaron.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
35 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
3365x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
