Maso jídla

Kuřecí soté na smetaně s rýží

35 min
Snadné
4 porce
(5.0 / 5 z 7 hlasů)
Tento recept patří mezi mé srdcovky. Je rychlý, nenáročný a výsledek je vždy dokonalý. Kuřecí soté na smetaně dělám nejčastěji tehdy, kdy nestíhám vařit nic složitého, ale chci, aby rodina měla teplý a chutný oběd. Krémová omáčka, jemné kuřecí kousky a voňavá rýže – to je kombinace, kterou u nás doma milujeme.
Příprava 35 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 4
Zobrazení 1074x
Linda Linduška

47 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1

Kuřecí prsa nakrájím na malé kousky. Osolím, okořením a nechám pár minut postát, kým si připravím cibuli.

2

Na pánvičce rozehřeji olej, přidám nasekanou cibuli a restuji ji dozlatista. Potom přidám maso a opeču ho, kým se krásně zatáhne.

3

Přidám prolisovaný česnek, papriku a bylinky. Promíchám a zaliju troškou vody. Dusím přibližně 10 minut, aby maso změklo.

4

Když je maso měkké, v malé míse rozmíchám smetanu s moukou a vlijem ji do pánve. Za stálého míchání nechám omáčku zavřít a zahustnout.

5

Podávám s čerstvě uvařenou rýží.

6
Můj tip

Pokud chceš, aby omáčka měla jemně sýrový nádech, přidej do ní na závěr lžíci strouhaného eidamu nebo parmazánu. A místo rýže se výborně hodí také máslové halušky nebo těstoviny.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!