Tento recept patrí medzi moje srdcovky. Je rýchly, nenáročný a výsledok je vždy dokonalý. Kuracie soté na smotane robím najčastejšie vtedy, keď nestíham variť nič zložité, ale chcem, aby rodina mala teplý a chutný obed. Krémová omáčka, jemné kuracie kúsky a voňavá ryža – to je kombinácia, ktorú u nás doma milujeme.
Príprava
35 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
902x
Ingrediencie
Postup
1
Kuracie prsia nakrájam na malé kúsky. Osolím, okorením a nechám pár minút postáť, kým si pripravím cibuľu.
2
Na panvici rozohrejem olej, pridám nasekanú cibuľu a restujem ju dozlatista. Potom pridám mäso a opekám ho, kým sa krásne zatiahne.
3
Pridám pretlačený cesnak, papriku a bylinky. Premiešam a zalejem troškou vody. Dusím približne 10 minút, aby mäso zmäklo.
4
Keď je mäso mäkké, v malej miske rozmiešam smotanu s múkou a vlejem ju do panvice. Za stáleho miešania nechám omáčku zovrieť a zhustnúť.
5
Podávam s čerstvo uvarenou ryžou.
6
Môj tip
Ak chceš, aby omáčka mala jemne syrový nádych, pridaj do nej na záver lyžicu strúhaného eidamu alebo parmezánu. A namiesto ryže sa výborne hodia aj maslové halušky alebo cestoviny.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
35 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
902x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené morčacie stehno – šťavnaté, mäkučké a s dokonalou šťavou
Dec 2025
