Dania mięsne
(5.0 / 5 z 3 głosów)
Wieprzowina na naturalnie z warzywami i makaronem
60 min
Łatwe
4 porcje
Ten przepis jest ucieleśnieniem domowego komfortu. Delikatne mięso wieprzowe, duszone z warzywami i podawane z makaronem – danie, które nigdy nie zawodzi. Jeśli szukasz czegoś łatwiejszego niż gulasz czy sauté, ale wciąż solidnego i pożywnego, wieprzowina na naturalnie z warzywami to właściwy wybór.
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1716x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso
Mięso kroimy na plastry lub mniejsze kawałki (ja wolę bardziej solidne kawałki), solimy i pieprzymy. Na patelni smażymy na złoty kolor i odkładamy na bok.
2
Warzywa
Na tłuszczu podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, czosnek, marchew, groszek i seler. Doprawiamy solą, kminkiem i czarnym pieprzem.
3
Duszenie
Dodajemy mięso z powrotem, podlewamy wywarem i dusimy pod przykryciem 35–40 minut, aż mięso zmięknie, a warzywa uwolnią smak.
4
Zagęszczanie
Jeśli sos jest rzadki, możemy go zagęścić łyżką mąki rozpuszczonej w wodzie.
5
Podawanie
Podajemy z makaronem lub ryżem, udekorowane świeżą natką pietruszki.
6
Jeśli chcesz delikatniejszego smaku, dodaj łyżkę śmietany na końcu. Z drugiej strony, jeśli lubisz bardziej wyrazistą wersję, dodaj łyżeczkę musztardy – pięknie podkreśli smak mięsa.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1716x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
