Dania mięsne
(5.0 / 5 z 3 głosów)
Kurczak w śmietanie z pieczarkami i makaronami
45 min
Łatwe
4 porcje
Czasami wystarczy niewiele, aby powstało wspaniałe danie – odrobina śmietany, kilka pieczarek i soczyste mięso z kurczaka. Ten przepis należy do moich ulubionych szybkich obiadów – kremowy kurczak w śmietanie z delikatnym czosnkowym aromatem i makaronem, który wchłonie ten pyszny sos. Jeśli chcesz przepisu, który pokocha cała rodzina, to jest to dokładnie to. Jeśli chcesz, aby krem był jeszcze bogatszy, dodaj na końcu łyżkę masła lub parmezanu. Doskonale smakuje też z odrobiną białego wina – zyskasz delikatny „włoski” akcent, ale nadal zachowasz słowacki charakter.
Przygotowanie
45 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
4133x
Składniki
Instrukcje
1
Kurczaka kroimy w paski, solimy, pieprzymy i posypujemy papryką. Na rozgrzanym oleju smażymy na złoty kolor, odkładamy na bok i utrzymujemy w cieple.
2
Na tej samej patelni podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, następnie dodajemy plasterki pieczarek i smażymy, aż odparuje woda.
3
Dodajemy przeciśnięty czosnek, musztardę, bulion i śmietanę. Mieszamy i pozwalamy delikatnie zagotować. Mięso wracamy z powrotem na patelnię i gotujemy przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.
4
W międzyczasie gotujemy makaron (ja mam Penne) w osolonej wodzie według instrukcji, odcedzamy i mieszamy z odrobiną oliwy z oliwek.
5
Na talerzu serwujemy makaron, na wierzchu kurczaka z sosem śmietanowo-grzybowym i posypujemy świeżą natką pietruszki.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
45 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
4133x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
