Dania mięsne

Kurczak sauté z pieczarkami i śmietaną

45 min
Łatwe
4 porcje
(5.0 / 5 z 4 głosów)
To danie przygotowuję zawsze, gdy chcę coś szybkiego, smacznego i pewnego. Kurczak sauté z pieczarkami i śmietaną to klasyka, którą każdy lubi. Pachnie czosnkiem, cebulą i pieczarkami, ma delikatny kremowy sos, a w połączeniu z ryżem staje się idealnym obiadem. Proste składniki, ale ogromny smak – dokładnie tak, jak lubię.
Przygotowanie 45 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 5252x
Autor
Peter Lauf

180 przepisów


Instrukcje

1
Mięso

Kurczaka pokrój na cienkie plastry, posól i popieprz. Na rozgrzanym oleju smaż na złoty kolor i odłóż na bok.

2
Podstawa

Na tej samej patelni podsmaż cebulę, dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż odparuje woda. Następnie dodaj czosnek i mieloną paprykę.

3
Sos

Włóż z powrotem mięso, dodaj musztardę i zalej śmietaną. Wymieszaj i gotuj przez 10–15 minut, aby sos zgęstniał, a smaki się połączyły.

4
Podanie

Podawaj z masłem ryżem, posypane świeżą natką pietruszki.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!