Toto jídlo vařím vždy, když chci něco rychlého, chutného a jistého. Kuřecí soté se žampiony a smetanou je taková ta klasika, kterou má rád každý. Vůně po česneku, cibulce a žampionech, má jemnou krémovou omáčku a v kombinaci s rýží se změní na dokonalý oběd. Jednoduché suroviny, ale velká chuť – přesně jako to mám rád.
Příprava
45 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
5373x
Ingredience
Postup přípravy
1
Maso
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké řezy, osolíme a okořeníme. Na rozpáleném oleji je opečeme do zlatista a vybereme bokem.
2
Základ
Na téže pánvičce osmahneme cibuli, přidáme nakrájené žampiony a osmahneme, dokud odpaří voda. Poté přidáme česnek a mletou papriku.
3
Omáčka
Vložíme zpět maso, přidáme hořčici a zalijeme smetanou. Promícháme a necháme 10–15 minut dusit, aby omáčka zhoustla a chutě se spojily.
4
Podávání
Podáváme s máslovou rýží, posypané čerstvou petrželovou vňaťou.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
45 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
5373x
