Dania mięsne
(5.0 / 5 z 2 głosów)
Kurczak w serowym cieście z frytkami i czosnkowym dipem
35 min
Łatwe
4 porcje
Czasami po prostu mam ochotę na coś chrupiącego, aromatycznego i sycącego. I dokładnie takie są te kurczaki w serowym cieście z frytkami. To danie, które w domu prosi każdy – dzieci, dorośli i goście. Złociste mięso, pachnący ser i do tego domowe frytki z dipem – kombinacja, która nigdy nie zawodzi.
Przygotowanie
35 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
835x
Składniki
Instrukcje
1
Kurczak
Pierś kroimy na plastry, solimy i przyprawiamy.
2
Ciasto
W misce ubijamy jajka z mlekiem, dodajemy mąkę i ser. Konsystencja ma być gęstsza, aby ładnie oblepić mięso.
3
Smażenie
Mięso obtaczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron (około 3–4 minuty z każdej strony).
4
Frytki
Ziemniaki kroimy na frytki, osuszamy, mieszamy z olejem i pieczemy w piekarniku w 200 °C przez około 30 minut, aż będą chrupiące. (Ale możemy je również smażyć tradycyjnie w oleju.)
5
Dip
Wszystkie składniki mieszamy i pozostawiamy na 10 minut, aby smaki się połączyły.
6
Podanie
Na talerzu układamy frytki, dodajemy chrupiące kawałki kurczaka i podajemy z dipem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
35 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
835x