Maso jídla
(5.0 / 5 z 2 hlasů)
Kuřecí prsa v sýrovém těstíčku s hranolky a česnekovým dipem
35 min
Snadné
4 porce
Někdy prostě dostanu chuť na něco křupavého, voňavého a sýtého. A přesně takové jsou tyto kuřecí prsa v sýrovém těstíčku s hranolkami. Je to jídlo, které si doma přeje každý – děti, dospělí i návštěvy. Zlatisté maso, vonící sýr a k tomu domácí hranolky s dipem – kombinace, která nikdy nezklame.
Příprava
35 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
1138x
Ingredience
Postup přípravy
1
Kuřecí maso
Prsa nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme.
2
Těstíčko
V misce vyšleháme vejce s mlékem, přidáme mouku a sýr. Konzistence má být hustší, aby se pěkně obalila na masu.
3
Smažení
Maso obalíme v těstíčku a smažíme v rozehřátém oleji dozlatista z obou stran (cca 3–4 minuty na stranu).
4
Hranolky
Brambory nakrájíme na hranolky, osušíme, promícháme s olejem a pečeme v troubě při 200 °C asi 30 minut, dokud jsou křupavé. (Nebo je můžeme smažit klasicky v oleji.)
5
Dip
Všechny suroviny smícháme a necháme 10 minut odležet, aby se chutě spojily.
6
Podávání
Na talíř naložíme hranolky, přidáme křupavé kuřecí kousky a podáváme s dipem.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
35 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
1138x
