Mäsité jedlá
(5.0 / 5 z 2 hlasov)
Kuracie prsia v syrovom cestíčku s hranolkami a cesnakovým dipom
35 min
Jednoduché
4 porcie
Niekedy jednoducho dostanem chuť na niečo chrumkavé, voňavé a sýte. A presne také sú tieto kuracie prsia v syrovom cestíčku s hranolkami. Je to jedlo, ktoré si doma pýta každý – deti, dospelí aj návštevy. Zlatisté mäso, rozvoniavajúci syr a k tomu domáce hranolky s dipom – kombinácia, ktorá nikdy nesklame.
Príprava
35 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
1146x
Ingrediencie
Postup
1
Kuracie mäso
Prsia nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme.
2
Cestíčko
V miske vyšľaháme vajcia s mliekom, pridáme múku a syr. Konzistencia má byť hustejšia, aby sa pekne obalila na mäse.
3
Vyprážanie
Mäso obalíme v cestíčku a vyprážame v rozohriatom oleji dozlatista z oboch strán (cca 3–4 minúty na stranu).
4
Hranolky
Zemiaky nakrájame na hranolky, osušíme, premiešame s olejom a pečieme v rúre pri 200 °C asi 30 minút, kým sú chrumkavé. (Alebo ich môžeme vyprážať klasicky v oleji.)
5
Dip
Všetky suroviny zmiešame a necháme 10 minút odležať, aby sa chute spojili.
6
Podávanie
Na tanier naložíme hranolky, pridáme chrumkavé kuracie kúsky a podávame s dipom.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
35 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
1146x
