Ten przepis mam od swojej mamy — nazywała to „kotlety na odwrót”. Wszystko zapieka się w jednym naczyniu, żadnego smażenia ani stresu z sosem. Mięso jest miękkie, soczyste, a całe danie pięknie nasiąka smakiem cebuli, ketchupu i sera. Po prostu słowacka klasyka, która nigdy nie zawodzi.
Przygotowanie
70 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1856x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso rozbijamy, solimy, pieprzymy i z obu stron smarujemy musztardą.
2
Na dnie natłuszczonego naczynia układamy plastry cebuli, na to mięso, potem ketchup, starty ser i zalewamy mieszanką roztrzepanych jajek ze śmietaną.
3
Piekemy przykryte w 180 °C przez około 40 minut, następnie odkrywamy i dopiekamy na złoty kolor.
4
Podajemy z puree ziemniaczanym lub ryżem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
70 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1856x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
