Dania mięsne
(5.0 / 5 z 2 głosów)
Pierś z kurczaka z cukinią i kremowym sosem paprykowym
40 min
Łatwe
4 porcje
Dziś przygotowałem smaczny i kolorowy obiad z świeżej cukinii, która właśnie dojrzewa w ogrodzie. W połączeniu z delikatnymi piersiami z kurczaka i kremowym sosem paprykowym powstało danie, które smakuje jak z restauracji. Świetny wybór dla całej rodziny!
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1892x
Składniki
Instrukcje
1
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na większe kawałki lub zostawiamy całe. Solimy, pieprzymy.
2
Na patelni rozgrzewamy olej, mięso z kurczaka smażymy z obu stron na złoty kolor i odkładamy na bok.
3
Na tłuszczu podsmażamy drobno posiekaną cebulę, dodajemy pokrojony w plasterki czosnek.
4
Dodajemy pokrojoną w paski czerwoną paprykę i pokrojoną w półksiężyce cukinię. Smażymy 5–7 minut.
5
Dodajemy słodką paprykę, bazylię i podlewamy śmietaną. Mieszamy, wracamy mięso z kurczaka z powrotem.
6
Dusimy pod przykryciem 10–15 minut, aż mięso będzie miękkie. Możemy delikatnie zagęścić skrobią.
7
Na koniec doprawiamy solą, dekorujemy natką pietruszki i podajemy z ryżem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
1892x