Mäsité jedlá
(5.0 / 5 z 2 hlasov)
Kuracie prsia s cuketou a krémovou paprikovou omáčkou
40 min
Jednoduché
4 porcie
Dnes som pripravil chutný a farebný obed z čerstvej cukety, ktorá práve dozrieva v záhrade. V spojení s jemnými kuracími prsiami a krémovou paprikovou omáčkou vzniklo jedlo, ktoré chutí ako z reštaurácie. Skvelá voľba pre celú rodinu!
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
1893x
Ingrediencie
Postup
1
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kúsky alebo necháme celé. Osolíme, okoreníme.
2
Na panvici rozohrejeme olej, kuracie mäso z oboch strán opečieme dozlatista a odložíme bokom.
3
Na výpeku orestujeme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájaný cesnak.
4
Pridáme na pásiky nakrájanú červenú papriku a na polmesiace nakrájanú cuketu. Restujeme 5–7 minút.
5
Pridáme sladkú papriku, bazalku a podlejeme smotanou. Premiešame, vrátime kuracie mäso späť.
6
Dusíme pod pokrievkou 10–15 minút, kým je mäso mäkké. Môžeme jemne zahustiť škrobom.
7
Na záver dochutíme soľou, ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame s ryžou.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
1893x
