Maso jídla

Kuřecí prsa s cuketou a krémovou paprikovou omáčkou

40 min
Snadné
4 porce
(5.0 / 5 z 2 hlasů)
Dnes jsem připravil chutný a barevný oběd z čerstvé cukety, která právě dozrává v zahradě. V kombinaci s jemnými kuřecími prsy a krémovou paprikovou omáčkou vzniklo jídlo, které chutná jako z restaurace. Skvělá volba pro celou rodinu!
Příprava 40 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 4
Zobrazení 1922x
Author
Peter Lauf

180 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1

Kuřecí prsa umyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky nebo necháme celé. Osolíme, okořeníme.

2

Na pánvi rozehřejeme olej, kuřecí maso z obou stran opečeme dozlatista a odložíme bokem.

3

Na výpeku osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek.

4

Přidáme na proužky nakrájenou červenou papriku a na půlky nakrájenou cuketu. Restujeme 5–7 minut.

5

Přidáme sladkou papriku, bazalku a zalijeme smetanou. Promícháme, vrátíme kuřecí maso zpět.

6

Dusíme pod pokličkou 10–15 minut, dokud je maso měkké. Můžeme jemně zahustit škrobem.

7

Na závěr dochutíme solí, ozdobíme petrželovou vňaťou a podáváme s rýží.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!