Dania mięsne
(4.1 / 5 z 15 głosów)
Pierś kurczaka z kminkiem i pieczarkami oraz ryżem
40 min
Łatwe
4 porcje
Delikatne piersi kurczaka z aromatem kminku, uzupełnione pysznym sosem z pieczarek i podawane z ryżem. Szybki i smaczny obiad dla całej rodziny.
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
7591x
Składniki
Instrukcje
1
Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na plastry. Solimy, pieprzymy, posypujemy mielonym kminkiem i przeciśniętym czosnkiem. Obtaczamy w mące pszennej.
2
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy plastry kurczaka z obu stron na złoty kolor (około 3 minuty z każdej strony). Usmażone mięso odkładamy na bok.
3
Na tej samej patelni podsmażamy drobno pokrojoną cebulę do zeszklenia. Dodajemy pieczarki (jeśli używamy świeżych, dusimy je 5 minut). Wkładamy usmażone piersi kurczaka, podlewamy wywarem i dusimy pod przykryciem przez około 20 minut.
4
Skrobię ziemniaczaną mieszamy w odrobinie wody i wlewamy do sosu. Krótko gotujemy, aby sos zgęstniał. Na koniec dodajemy masło i posiekaną natkę pietruszki.
5
Podajemy z ugotowanym ryżem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
7591x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
