Dania mięsne

Kurczak bez kości z puree ziemniaczanym

45 min
Łatwe
4 porcje
(4.7 / 5 z 6 głosów)
Proste, ale wyśmienite i soczyste udka kurczaka .. polecam
Przygotowanie 45 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 1721x
Autor
Peter Lauf

180 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Umyj kurczaka i osusz go. Posól i popieprz z obu stron. Najpierw obtocz w mące, potem w roztrzepanych jajkach, a na końcu w bułce tartej.

2

Usmaż udka na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

3

Obierz ziemniaki, pokrój na mniejsze kawałki i gotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i utłucz je.

4

Dodaj masło, mleko i szczyptę gałki muszkatołowej. Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!