Dania mięsne

Gulasz węgierski

60 min
Średnie
4 porcje
(4.5 / 5 z 4 głosów)
Przygotowanie 60 min
Trudność Średnie
Porcje 4
Wyświetlenia 19499x
Autor
Lenka Sivakova

74 przepisów


Instrukcje

1

Do gulaszu węgierskiego użyłam wieprzowego udźca, który umyłam i pokroiłam.

2

Na oleju podsmażamy pokrojoną cebulę i rumienimy. Dodajemy 3 ząbki czosnku, sól, mielony pieprz, kminek, liść laurowy i czerwoną mieloną paprykę.

3

Dodajemy kiszoną kapustę i zalewamy wodą do wierzchu kapusty. Gotujemy do miękkości.

4

Na koniec dodajemy słodką śmietanę, a kto chce, zagęszczamy mąką. Pozwólmy mu się zagotować i gotowe. Podajemy z domowymi kluskami. Smacznego!

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!