Mäsité jedlá

Segedínsky guláš

60 min
Stredne náročné
4 porcie
(4.5 / 5 z 4 hlasov)
Príprava 60 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 4
Zobrazení 20345x
Autor
Lenka Sivakova

74 receptov


Postup

1

Na segedínsky guláš som použila bravčové stehno, ktoré som umyla a nakrájala.

2

Veľkú nakrájanú cibuľu speníme na oleji a zatiahneme. Pridáme 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté korenie, rascu, bobkový list a červenú mletú papriku.

3

Pridáme kyslú kapustu a zalejeme vodou po vrch kapusty. Varíme do mäkka.

4

Nakoniec pridáme sladkú smotanu a kto chce tak zahustíme s hladkou múkou. Necháme prevrieť a hotovo. Podávame s domácou parenou knedľou. Dobrú chuť!

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!