Składniki
Instrukcje
Ziemniaki kroimy na plasterki lub w kształt 'amerykańskich ziemniaków'. Kroimy również pozostałe składniki, tj. kiełbasę, szynkę, boczek, cebulę i mięso wieprzowe. Mięso wieprzowe pokrojone w kostkę możemy kilka godzin przed przygotowaniem włożyć do marynaty.
Wszystko razem mieszamy, solimy i przyprawiamy wspomnianymi przyprawami, a następnie wkładamy do folii, którą wyłożyliśmy naczynie do zapiekania lub blachę. Folia przykrywamy i pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 50 - 60 minut. Jeśli robimy żywańską na zewnątrz w żarze, postępujemy tak samo, tylko że nie wkładamy do piekarnika, ale wszystko w folii bezpośrednio do żaru.
Podajemy z ketchupem, sosem tatarskim, tak jak my - z topionym serem lub różnymi sałatkami. Każdy, kto co lubi.
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
