Ingredience
Postup přípravy
1
Brambory si nakrájíme na plátky nebo na tvar "amerických brambor". Nakrájíme si i ostatní ingredience, t.j. klobásu, špekáčky, slaninu, cibuli a vepřové maso. Vepřové maso nakrájené na kostičky si pár hodin před přípravou můžeme dát do marinády odležet.
2
Všechno to spolu smícháme, osolíme a okořeníme zmíněnými kořením a dáme do alobalu, kterým jsme si vyložili zapékací mísu nebo pekáč. Alobalem zakryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů asi 50 - 60 minut. Pokud děláme živanskou venku v pahřbě, postup je ten samý akorát, že nedáváme do pekáče ale rovnou všechno v alobalu do pahřby.
3
Podáváme s kečupem, tatarskou omáčkou, tak jako my - taveným sýrem nebo různými saláty. Každý, kdo co má rád.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
80 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
8744x