Przygotowanie
120 min
Trudność
Średnie
Porcje
6
Wyświetlenia
5920x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso
Wieprzowy karczek w całości myjemy i dokładnie przyprawiamy z każdej strony. Kładziemy na blachę i pieczemy pod folią przez 70 minut w temperaturze 200 °C.
2
Sos śmietanowy
Marchew i seler obieramy, myjemy i kroimy na małe kawałki. W szybkowarze w wodzie z liściem laurowym i bulionem dokładnie gotujemy warzywa.
3
Gdy warzywa są ugotowane, wyjmujemy liść laurowy i wszystko miksujemy blenderem ręcznym.
4
Dodajemy śmietanę do gotowania i sok z cytryny. Dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
120 min
Trudność
Średnie
Porcje
6
Wyświetlenia
5920x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
