Mäsité jedlá
(4.5 / 5 z 2 hlasov)
Bravčové pečené so sviečkovou omáčkou
120 min
Stredne náročné
6 porcie
Príprava
120 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
5919x
Ingrediencie
Postup
1
Mäso
Bravčové karé v celku umyjeme a poriadne ho nakoreníme z každej strany. Dáme na plech a pečieme pod alobalom 70 minút pri 200 °C.
2
Sviečková omáčka
Mrkvu a zeler ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kúsky. V tlakovom hrnci vo vode s bobkovým listom a bujónom poriadne rozvaríme zeleninu.
3
Keď je zelenina rozvarená, bobkový list vyberieme a všetko rozmixujeme ponorným mixérom.
4
Pridáme smotanu na varenie a citrónovú šťavu. Poriadne premiešame a necháme zovrieť.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
120 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
5919x
