Dania bezmięsne

Zapiekany bakłażan z kuskusem

50 min
Łatwe
2 porcje
(4.3 / 5 z 3 głosów)
Przygotowanie 50 min
Trudność Łatwe
Porcje 2
Wyświetlenia 5587x
Autor
Danula Vašíčková

226 przepisów


Instrukcje

1

Bakłażana należy wzdłuż przekroić i wydrążyć.

2

Miąższ pokroić do miski, dodać pokrojone w kostkę papryki, por, boczek, szynkę, starty ser i trochę śmietany, sól, pieprz, suszony czosnek.

3

Kuskus przygotować według instrukcji i dodać do mieszanki około czterech pełnych łyżek.

4

Bakłażany napełnić, włożyć do naczynia do pieczenia, dodać pokrojoną warzywa. Posolić, skropić oliwą z oliwek i zapiec.

5

Następnie bakłażany wyjąć, do naczynia dodać resztę kuskusu, trochę śmietany i zioła, a następnie podgrzać w piekarniku przez około 5 minut.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!