Príprava
50 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
2
Zobrazení
5031x
Ingrediencie
Postup
1
Baklažán pozdĺžne rozkrojiť a vydlabať.
2
Dužinu pokrájať do misky, pridať na kocky nakrájané papriky, pór, anglickú slaninu, šunku, strúhanou nivu a trochu smotany, soľ, korenie, sušený cesnak.
3
Kuskus pripraviť podľa návodu a do zmesi pridať asi štyri vrchovaté lyžice.
4
Baklažány naplniť, vložiť do pekáča, pridať nakrájanú zeleninu. Osoliť, pokvapkáme olivovým olejom a zapiecť.
5
Potom baklažány vybrať, do pekáča pridať zvyšok kuskusu, trochu smotany a bylinky a ešte asi 5 minút prehriať v rúre.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
50 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
2
Zobrazení
5031x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené morčacie stehno – šťavnaté, mäkučké a s dokonalou šťavou
Dec 2025
