Składniki
Instrukcje
1
Świeży kalafior pozbawiamy liści, łodygi i myjemy pod zimną wodą. Ścieramy ser i mieszamy z bułką tartą. Jajka rozbijamy w osobnej misce lub na talerzu.
2
Oczyszczony kalafior gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną kminku do półmiękkości. Ugotowany kalafior następnie pozostawiamy do ostygnięcia.
3
Ugotowany i ostudzony kalafior siekamy drobno do miski, solimy i pieprzymy. Dodajemy rozbite jajka i mąkę. Wszystko łączymy w niezbyt gęste ciasto i formujemy małe placki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanej patelni. Pieczemy na złoty kolor.
4
Jako dodatek możemy podawać gotowane ziemniaki i sałatkę warzywną. Ewentualnie sos tatarski lub jakiś dressing.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
35 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
17886x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
