Dania bezmięsne

Bryndzowe haluszki z boczkiem

50 min
Łatwe
4 porcje
(4.9 / 5 z 8 głosów)
Tradycyjny przepis na bryndzowe haluszki z delikatnymi ziemniaczanymi haluszkami, bogatą bryndzą, kwaśną śmietaną i chrupiącym boczkiem. Spróbuj tego słowackiego narodowego dania łatwo w domu!
Przygotowanie 50 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 2797x
Autor
Lenka Sivakova

74 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Ziemniaki ścieramy na drobno, dodajemy sól, jedno jajko (niektórzy nie dodają, ja dodaję) i mieszamy mąkę półgrubą. Robimy dość gęste ciasto.

2

Wrzucamy do wrzącej osolonej wody za pomocą łyżki do haluszek, gdy wypłyną na powierzchnię, wyjmujemy je i od razu do odcedzonych gorących haluszek mieszamy bryndzę.

3

Ja dodaję też trochę kwaśnej śmietany, skwarki i na wierzch boczek.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!