Tradičný recept na bryndzové halušky s jemnými zemiakovými haluškami, bohatou bryndzou, kyslou smotanou a chrumkavou slaninou. Vyskúšajte toto slovenské národné Slovenské jedlo jednoducho doma!
Príprava
50 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
2144x
Ingrediencie
Postup
1
Zemiaky postrúhame na jemno, pridáme soľ, jedno vajíčko ( niekto nedáva ja dávam ) a zamiešame polohrubú múku. Urobíme si tuhšie cestíčko.
2
Nahádžeme do vriacej osolenej vody pomocou haluškovača, keď hodia penu, vyberieme ich a hneď do scedených horúcich halušiek zamiešame bryndzu.
3
Ja si dávam aj trochu kyslej smotany, výpek a na vrch slaninka .
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
50 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
2144x