Bezmäsité jedlá

Bryndzové halušky so slaninou

50 min
Jednoduché
4 porcie
(4.9 / 5 z 8 hlasov)
Tradičný recept na bryndzové halušky s jemnými zemiakovými haluškami, bohatou bryndzou, kyslou smotanou a chrumkavou slaninou. Vyskúšajte toto slovenské národné Slovenské jedlo jednoducho doma!
Príprava 50 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 4
Zobrazení 2144x
Autor
Lenka Sivakova

74 receptov


Ingrediencie

Postup

1

Zemiaky postrúhame na jemno, pridáme soľ, jedno vajíčko ( niekto nedáva ja dávam ) a zamiešame polohrubú múku. Urobíme si tuhšie cestíčko.

2

Nahádžeme do vriacej osolenej vody pomocou haluškovača, keď hodia penu, vyberieme ich a hneď do scedených horúcich halušiek zamiešame bryndzu.

3

Ja si dávam aj trochu kyslej smotany, výpek a na vrch slaninka .

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!