Dania bezmięsne

Wielkanocna hrudka - ser

120 min
Łatwe
8 porcje
(4.8 / 5 z 5 głosów)
Wielkanocna hrudka, ser ...każdy to nazywa inaczej ...ja robiłam pierwszy raz ...zawsze robiła mama, więc spróbowałam i ja ...jeszcze wyczaić parę sztuczek i będzie to doskonałe :)
Przygotowanie 120 min
Trudność Łatwe
Porcje 8
Wyświetlenia 4262x
Autor
Peter Lauf

180 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Jajka roztrzepujemy z mlekiem, dodajemy sól, powoli doprowadzamy do wrzenia i mieszamy, gotujemy na małym ogniu aż do powstania grudek jak na twaróg, około 15 minut

2

Następnie dodajemy zioła, ja dodałam tylko szczypiorek, mieszamy i przelewamy przez gazę, zawieszamy tak, aby cała woda odciekła ...nawet 2-3 godziny, odkładamy do chłodu ...potem tylko kroimy i smakujemy

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!