Bezmasité jídlo

Velikonoční hrudka - syrek

120 min
Snadné
8 porce
(4.8 / 5 z 5 hlasů)
Velikonoční hrudka, syrek ...každý to volá jinak ...já jsem dělala poprvé ...stále to dělávala mamka, tak jsem vyzkoušela tedy i já ...ještě vychytat pár mouch a bude to dokonalé :)
Příprava 120 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 8
Zobrazení 3922x
Author
Peter Lauf

180 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1

Vejce si rozšleháme s mlékem, přidáme sůl, přivedeme pomalu k varu a mícháme, vaříme na mírném ohni v podstatě až do vytvoření hrudiek jako na tvaroh, cca 15 min

2

Potom přidáme bylinky, já mám teď jen pažitku, promícháme a vlejeme přes gázu, zavěsíme tak, aby veškerá voda odkapala ...i 2-3 hodiny, uložíme do chladu ...potom už jen nakrájet a ochutnat

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!