Bezmäsité jedlá

Veľkonočná hrudka - syrek

120 min
Jednoduché
8 porcie
(4.8 / 5 z 5 hlasov)
Veľkonočná hrudka, syrek ...každý to volá inak ...ja som robila prvý krát ...stále to robievala mamka, tak som vyskúšala teda i ja ...ešte vychytať pár múch a bude to dokonalé :)
Príprava 120 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 8
Zobrazení 3764x
Autor
Peter Lauf

173 receptov


Ingrediencie

Postup

1

Vajíčka si rozšľaháme s mliekom, pridáme soľ, privedieme pomaly k varu a miešame, varíme na miernom ohni v podstate až do vytvorenia hrudiek ako na tvaroh,cca 15 min

2

Potom pridáme bylinky, ja som teraz len pažítku, premiešame a vlejeme cez gázu, zavesíme tak, aby všetka voda odkvapkala ...aj 2-3 hodiny, uložíme do chladu ...potom už len narezať a chutnať

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!