Leckereien / Leckereien
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Kartoffelspiralen mit Speck
50 min
Einfach
4 Portionen
Zubereitung
50 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Aufrufe
6748x
Zutaten
Zubereitung
1
Ich habe Kartoffeln mit Schale verwendet. Diese werden gewaschen, auf einen Spieß gesteckt und spiralisiert, immer bis zum Spieß.
2
Die Spirale wird dann leicht auseinandergezogen und die entstandenen Lücken werden mit Scheiben von englischem Speck umwickelt.
3
Ich habe sie auf ein Backblech mit Backpapier gelegt. Mit einer Mischung aus Olivenöl, Kräutern und Gewürzen bestrichen.
4
Backe sie bei 180 °C ca. 20 Minuten.
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Kurzinfo
Zubereitung
50 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
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