Geliebte Bryndzové Halušky
Zubereitung
45 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
4
Aufrufe
6871x
Zutaten
Zubereitung
1
Kartoffeln schälen, waschen und fein reiben.
2
Mehl, Ei, Salz und etwas Wasser hinzufügen. Alles gut vermischen, um einen Teig zu erhalten.
3
Den Teig mit einem Haluškovač in kochendes gesalzenes Wasser geben.
4
Sobald sie aufsteigen, sofort herausnehmen und mit Bryndza in heißer Butter vermengen.
5
Ich gebe auch saure Sahne und gebratenen Speck dazu.
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Kurzinfo
Zubereitung
45 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
4
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