Überbackene Gnocchi mit vier Käsesorten

Name: Überbackene Gnocchi mit vier Käsesorten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 500 g Gnocchi; Öl; 100 g Gorgonzola; 100 g Geriebener Käse; 100 g Eidam; 100 g Käse Camembert; 1 KS Wurst

30 min

Einfach

3 Portionen

(4.0 / 5 von 3 Stimmen)

Zubereitung 30 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 3

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Autor

Danula Vašíčková

226 Rezepte

Profil

Zutaten

500 g Gnocchi
Öl
nach Bedarf
100 g Gorgonzola
100 g Geriebener Käse
Eidam
100 g Eidam
100 g Käse Camembert
1 Stk Wurst

Zubereitung

Ich verwende klassische Gnocchi als Halbfertigprodukt (d.h. vakuumverpackte Plastikschale 500g, nicht gefroren). Ich koche sie nicht wie in der Anleitung angegeben, sondern brate sie in einer Pfanne in Butter goldbraun an. Dann gebe ich sie in eine Auflaufform.

Ich reibe Niva, geriebenen Eidam, klassischen Eidam und schneide Camembert (oder Hermelin) und eine gute Wurst. Alles vermische ich mit den Gnocchi und backe es im Ofen goldbraun.

Alles vermischen mit den Gnocchi und im Ofen goldbraun backen.