Zubereitung
30 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Aufrufe
7848x
Zutaten
Zubereitung
1
In Butter die gehackte Zwiebel anbraten, den gepressten Knoblauch hinzufügen. Nach einer Weile den gewaschenen Spinat hinzufügen, kurz dünsten und mit Wasser aufgießen. Mit Salz würzen, gemahlenen Kümmel hinzufügen und kurz köcheln lassen. Den Spinat mit einem Stabmixer pürieren, mit einer Mischung aus Milch und Mehl eindicken und kurz weiterkochen.
2
Servieren Sie mit Kartoffeln und einem Ei nach Ihrem Geschmack. Wir hatten Spiegelei ;)
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Kurzinfo
Zubereitung
30 min
Schwierigkeit
Einfach
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4
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