Hermelin im Schinkenmantel mit Kroketten

Name: Hermelin im Schinkenmantel mit Kroketten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 1-2 KS Camembert; 10 plátok Schinken; Öl; Kartoffelkroketten

30 min

Einfach

2 Portionen

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Hermelin im Schinkenmantel mit Kroketten

Zubereitung 30 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 2

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Autor

Danula Vašíčková

226 Rezepte

Profil

Zutaten

1-2 Stk Camembert
10 Scheibe Schinken
EL Öl
Kartoffelkroketten

Zubereitung

1 Packung Hermelin (ich habe Kráľová Käse verwendet), 6 Scheiben hochwertigen Schinken (ich habe Knochenschinken verwendet), Öl zum Braten. Den Käse in sechs Stücke schneiden und jedes Stück sorgfältig in eine Scheibe Schinken einwickeln. Mit einem Zahnstocher fixieren und goldbraun in Öl braten.

Servieren Sie mit Kartoffelpüree oder auf einem Blattsalat mit Kartoffelkroketten (eine halbleere Tüte habe ich beim Aufräumen des Gefrierschranks entdeckt)