Name: Rote-Bete-Puffer mit Ricotta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 4 KS Rübe; 1/2 ČL Salz; 2 štipka Majoran; 1 štipka Kümmel; 2 strúčik Knoblauch; 2 PL Weißmehl; 1 KS Ei; 200 g Ricotta-Frischkäse; 1 kelímok Saure Sahne; 1/2 ČL Salz; 1/2 ČL getrockneter Knoblauch

Zubereitung

Gekochte Rote Bete in eine Schüssel reiben, alle Gewürze, Mehl, Ei hinzufügen und Puffer in einer Pfanne mit einem Spritzer Öl braten. Guten Appetit :)

Ricotta reiben, saure Sahne, Salz und getrockneten Knoblauch hinzufügen. Gut mischen und die vorbereiteten Puffer füllen. Guten Geschmack

Rote-Bete-Puffer mit Ricotta

Roskova Lenka

Zutaten

Zubereitung

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Roskova Lenka

Kurzinfo

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