Spinatlasagne

Name: Spinatlasagne
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 500 g Lasagne; 1 KS Zwiebel; 2 strúčik Knoblauch; 200 g Schmelzkäse; 200 g Hartkäse; 400 g Spinat; 375 g Weißer Joghurt; Salz; schwarzer Pfeffer, gemahlen

55 min

Einfach

4 Portionen

(4.5 / 5 von 2 Stimmen)

Probieren Sie Lasagne ohne Fleisch aus

Zubereitung 55 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 4

Aufrufe 3369x

Autor

Lucka Lulu Heldáková

5 Rezepte

Profil

Zutaten

500 g Lasagne
1 Stk Zwiebel
klein
2 Zehe Knoblauch
200 g Schmelzkäse
200 g Hartkäse
400 g Spinat
375 g Weißer Joghurt
Salz
nach Geschmack
schwarzer Pfeffer, gemahlen
nach Geschmack

Zubereitung

In einen großen Topf geben wir warmes Wasser, salzen und legen die Lasagne-Platten kreuzweise. Lassen Sie sie eingetaucht, bis wir die Spinatmasse vorbereiten.

In Öl gehackte Zwiebel und Knoblauch anbraten, Spinat hinzufügen, ca. 10 Minuten dünsten. Dann geschmolzenen Käse, Salz, Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.

Fetten Sie eine Auflaufform ein, legen Sie die erste Schicht Lasagne darauf, gießen Sie eine Schicht Spinatmasse darüber und bestreuen Sie sie mit etwas geriebenem Käse. Dann legen Sie eine weitere Schicht Nudeln, Spinatmasse und geriebenem Käse. Auf die gleiche Weise eine dritte Schicht erstellen. Mit 2 dl Wasser übergießen und bei 150°C 20 Minuten backen.

Joghurt mit restlichem Hartkäse vermischen, Lasagne bestreichen und weitere 10 Minuten bei 150°C backen. Guten Appetit.