Fleischlose Gerichte

Kulajda

60 min
Mittel
4 Portionen
(4.7 / 5 von 6 Stimmen)
Zubereitung 60 min
Schwierigkeit Mittel
Portionen 4
Aufrufe 6931x

Zubereitung

1

Ich habe eine helle Mehlschwitze mit Butter gemacht und mit Brühe abgelöscht.

2

Ich habe es gekocht und eingeweichte getrocknete Pilze samt dem Wasser hinzugefügt.

3

Besonders angebratene braune Champignons habe ich leicht gesalzen und gewürzt und in den Topf gegeben.

4

Ich habe gewürfelte Kartoffeln hinzugefügt und alles zusammen gekocht.

5

Ich habe es mit Sahne angedickt, frischen ungeschnittenen Dill mit Zucker nach Geschmack und Essig abgeschmeckt. Guten Appetit!

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