Polievky

Karfiolovo-bramborová polévka

60 min
Střední
6 porce
(4.0 / 5 z 3 hlasů)
Příprava 60 min
Náročnost Střední
Počet porcí 6
Zobrazení 7734x
Author
Lenka Sivakova

74 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1

Cibuli nakrájíme na jemno. Na másle si osmahneme nakrájenou cibuli.

2

Přidáme polévkovou lžíci hladké mouky a uděláme si zápražku.

3

Karfiol očistíme a nakrájíme. Brambory očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostky.

4

Přidáme karfiol a brambory, sůl, koření, rasca zalijeme vodou a necháme vařit do měkka asi 30 minut.

5

Nakonec přidáme mléko nebo sladkou smetanu.

6

Nechejte polévku provařit a hotovo. Přejeme vám dobrou chuť!

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!