Polievky

Buřtguláš s domácím chlebem

60 min
Střední
6 porce
(4.0 / 5 z 2 hlasů)
Tohle se mým klukům asi nikdy nepřeje. Vždycky, když ho uvařím, rozsvítí se jim oči a půl hrnce je během chvilky v pr...i.
Příprava 60 min
Náročnost Střední
Počet porcí 6
Zobrazení 4453x

Ingredience

Postup přípravy

1

Na oleji necháme zesklovatět cibuli.

2

Přidáme nakrájené špekáčiky a brambory, posypeme mletou paprikou a zarestujeme.

3

Zalijeme vodou, osolíme, okořeníme, přidáme rasu a bujón.

4

Vsypeme hrášek a mrkev a povaříme. Když jsou brambory takřka měkké, zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou v trošce studené vody.

5

Ještě asi 10 minut povaříme. Dochutíme podravkou.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!