Polievky

Krémová brokolicová polievka

30 min
Jednoduché
4 porcie
(4.3 / 5 z 4 hlasov)
Príprava 30 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 4
Zobrazení 5873x

Postup

1

Brokolicu nakrájame na malé kúsky a dáme variť s bujónom.Cibuľku osmažíme do zlata, a pridáme k brokolici, keď brokolica zmäkne, prihodíme na drobno nakrájané zemiaky. Varíme až dokým sa zemiaky nezačnú rozvarovať. Pridáme rascu, papriku, korenie.

2

Ponorným mixérom rozmixujeme, dáme opäť variť.Vlejeme smotanu, ochutnáme, dosolíme a máme hotovo.

3

Chlieb nakrájame na malé kocky, opražíme na panvici na miernom ohni, bez oleja. Tip: Vymeňte smotanu za sójovú, a máte jedlo vhodné aj pre vegánov.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!