Postup

Na masle som orestovala na plátky pokrájané mäso, ktoré som okorenila, osolila a potrela horčicou. Mäso som vybrala na bok a pridala som nakrájanú mladú cibuľku s cesnakom a restovala.

Neskôr som tam pridala nastrúhanú mrkvu, čierne korenie, soľ, čerstvú petržlenovú vňať, sójovú omáčku a podliala kuracím vývarom. Nechala som prejsť varom, pridala som mäso a nechala som dovaritť do mäkka na miernom ohni.

Podávame s ryžou. je to skvelá voľba pre super obed. PS: Zanechaj mi komentár .. budem rada :) Dobrú chuť

Tip

Ak varíš pre deti alebo pre tých, čo nemajú radi výraznú omáčku: pomôž si tak, že mäso po pečení necháš chvíľku POSTÁŤ v rúre pri vypnutom ohreve – šťava sa vsiakne späť do plátkov a bude menej tekutá. A ryžu priprav v dvoch variantoch: čistú pre deti + s kapkou sójovej omáčky pre dospelých. Tak každý bude spokojný.